Seit dem Verschwinden der großen Störe ist der Waller unser größter einheimischer Süßwasserfisch: Er wird 3 m lang und bis zu 300 kg schwer. Da sie ab einer bestimmten größe keine Feinde mehr haben können sie bis zu 80 Jahre alt werden. Die zwei Albinos kommen aus einer Zucht und hätten in freier Wildbahn wegen der fehlenden Tarnung keine Überlebenschance.